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日本餐廳標榜不用中國食材 人民網稱憤怒

2015/2/5 — 12:33

人民網日前發表《給中國農業說句公道話》系列文章,指「世界對中國『三農』取得的成績,真的是讚譽有加」,不但餵飽了十幾億中國人,更「創造了世界奇迹」。然而一些外國媒體卻「戴著有色眼鏡看中國」,對中國食品存偏見。

該文章系列的「日本篇」指摘,雖然中國食品在安全、質量、價格方面皆不輸日本貨,然而日本人竟仍不選購,獨偏愛本土食品,令「中國食品受委屈」。文章又稱,有日本餐館在廣告上標榜食材不使用中國產原材料,以保證安全,令作者「憤怒了好長一段時間」,「甚至曾一度萌發出將這家公司告上法庭的念頭。」另外,文章又引述日本 2012 年進口檢測數據指,中國食品違反日本食品衛生法的比例只有0.22%,遠低於美國的0.81%。

南蛮屋 網站截圖

南蛮屋 網站截圖

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翻查網絡,確實有不少日本餐廳廣告標榜不使用中國食材,以安全作招徠。例如南蠻屋便註明,為免令消費者不安,不使用中國原材料;一家名為音音的店舖則介紹:「不使用中國食材!…安心的和食御節料理,現正接受預訂」(御節料理是日本在節日時所做的特殊料理)。一個名為「不使用中國產原材料的御節料理」(中国産不使用 おせち,http://chinafoodisnotused.seesaa.net/的博客,更專門如題介紹相關店舖。

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名為「御節料理預約(おせち予約注文)」的網站羅列了日本多家食店,幾乎每家都同樣標示「不使用中國產原材料」,把中國產原材料與人造防腐劑、人造味精、人造色素並列。

御節料理預約 網站截圖

御節料理預約 網站截圖

御節料理預約 網站截圖

御節料理預約 網站截圖

御節料理預約 網站截圖

御節料理預約 網站截圖

 

日本傳媒 Record China 翻譯並轉載此報道。有日本網民回應指,「(如果不滿人家不買,)那就做出令人可以信賴的食品吧!」又有人表示:「為了錢連用毒物(製作食品)也沒關係的支那人,是用賄賂令檢查鬆懈了吧。誰會相信它!」

網站截圖

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網絡圖片

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