立場新聞 Stand News
原人

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諸事八掛,愛好閒事,典型鴛鴦蝴蝶派,尤好年報、畫報,專門研究社區怪事。

Green

再見香港螢火蟲︰豐樂圍的餘暉

2015/7/29 — 13:01

新界東北曾是漁米之鄉,魚塘、水鴨、烏頭、基圍蝦、絲苗,數知不盡的農產,孕育獨特圍村文化和珍貴的生態。廿年前,漁米之鄉賴以為本的魚塘還有...

社會

反覆失去的悲傷

2015/7/21 — 0:04

看着城市的消亡,心隱隱作痛。日前,走在豐樂圍,全港最大魚塘,米埔濕地的緩衝區將成長實豪宅的後花園,寧靜不再,星光見不到,只餘下豪宅燈光...

國際

難懂的電影,難明的國度 ─ 記美麗卻悲哀的格魯吉亞

2015/7/17 — 15:16

為一套電影,決定去一倘旅行 「一個詩人也許會死,但他的才華 (muse)不死」石榴的顏色(1996) 高加索最著名的電影莫過於在格魯吉...

生活

懷舊餐廳的主人翁

2015/7/3 — 13:02

二歲的妹妹,未入幼稚園,未識字,就想當伙計,拿着拍紙簿,要幫我們落單,哄堂大笑。青山道的唐樓街坊眼中,雪山茶餐廳已不止食店,而是談天消...

社會

時鐘酒店遇上她、他、它和家

2015/6/29 — 19:18

本地現代藝術家林東鵬的最新創作《好奇匣· 香港》之作客家鄉,繼個人展覽玩物,繼續遊戲人間,利用灣仔的新都酒店,將時鐘酒店轉化為展覽場,...

上圖為燒紅鮋,圖左為香港的老闆娘,圖右企着男仕為日藉老闆
生活

上環街市的日媳燒魚

2015/6/13 — 15:31

上環街市,看見香港應有的層次 ,日本人在燒魚,炸豬扒,手提着青島啤酒,講着日語與廣東話,各個國藉和平共存。三十年前的邂逅,九州的日本廚...

社會

深水埗的麵包放題

2015/6/3 — 13:07

「隨便食,食到飽為止,麵包自己做,任食」新金漢麵包餅店老闆洪太視做包為樂,見到顧客的欣賞,開心得半買半送。用六元買下直徑廿厘米的大光酥...

生活

咸豐年的餐館

2015/5/31 — 2:56

156 年前的餐館是甚麼樣子呢? 咸豐十年,太平餐廳在廣州開業,魯迅、蔣介石等名人曾為坐上客,上世紀30年代已搬至香港灣仔,40年代則...

「周末下班,獨吃灣仔鵝頸橋街市的清真惠記咖喱,大盆嫩滑的羊肉,連骨髓也入味,才四十二元。羊油加咖喱,與米飯絶配,令我想多吃二碟白飯。六十年老店,在銅鑼灣難尋,只餘下街市的大排檔。」
社會

時代下的一片天

2015/5/30 — 23:57

忙碌城市,何處是吾家?給我喘息的一片天呢?人去人來,記憶,味道有幾多能留得住呢? 周末下班,獨吃灣仔鵝頸橋街市的清真惠記咖喱,大盆嫩滑...

政治

難得悠閑,難得好味

2015/5/18 — 11:31

遇上好業主,難得悠閑,難得好味 「業主真是好,所以生意悠閒,你猜猜我交多少租呢?」「我這裏有(月念) 肉,外面越棧都無。從越南運來,別...

社會

難得熱鬧:蒲台島天后誕

2015/5/10 — 17:12

被受發展困擾的蒲台島,半公畝的樹林可能被城規會劃為豪宅發展,下船的碼頭和村莊也着掛着「反對破壞蒲台島自然景色」和「不要骨灰龕」的橫額。...

學聯是屬於香港人的
政治

學聯是屬於香港人的

2015/5/6 — 19:36

離校十三年,從城大學生會到在學聯日子,學會社運的種種,學聯,學到比學生會更多,文化、藝術介入社會、參與規劃落區,走入基層的抗爭。...

夜市從來都是節慶一部份,可惜香港政府的扭曲,不許熟食小販,只得剩下相對沉悶的宗教儀式。 (青衣夜市,作者攝)
社會

青衣夜市 美食讓傳統與青年走在一起

2015/5/2 — 9:57

香港每二日就有一個節誕,比美日本、台灣的熱鬧。可惜,大部份的節誕長老都擔心承傳,後繼無人。青衣的真君大帝寶誕和天后誕,卻不擔心,...

社會

西環尋夢園

2015/3/23 — 13:54

談保育,全城話題離不開叮噹(多啦A夢)與西環,如其說叮噹的時光機犀利,也不及港鐵的鐵路厲害,一條港鐵分隔的距離、阻隔社區。唯有雙...

社會

3月23日永別觀塘診所

2015/3/19 — 11:21

觀塘診所是觀塘和九東的集體地標,3月23日,50多年的辛勞終於被迫劃上句號,因重建而消失。 每位街坊小時候也許都輪過街...