立場新聞 Stand News
小肥波

小肥波

販賣腦汁維生的蛋散、立場新聞科學版編輯,最愛吃喝玩樂,望有錢從天而降,全人類不須工作。文章散見於立場新聞、泛科學等媒體,另著有《養生大謬誤》、《喪屍:大自然的異常動物》。 Facebook 專頁:https://www.facebook.com/siufeiball

健康

【Uncle Roger!】要避免食飯攝取過量砷 英國研究教你這樣煮⋯⋯

2020/11/4 — 19:47

米飯,是亞洲人的主糧。不過,相比其他大部份食物,米卻有更多的砷 (Arsenic) ,其無機砷含量亦是其他穀物的約 10 倍。 指人體...

Photo by Mat Reding via Unsplash
Green

鞭馬跑快啲?研究:無分別!

2020/11/2 — 9:50

常言道:快馬加鞭,一直以來我們都以為人類用力一鞭,馬就會跑得更快,不過最新刊於《動物》的研究指說法並不正確,有無加鞭,隻馬都不會跑快點...

健康

【武漢肺炎】挪威又發現新病毒變異體有幾奇?

2020/10/23 — 18:35

挪威最近發現新導致武漢肺炎 (COVID-19) 冠狀病毒 SARS-CoV-2 的變異病毒株,並相信該病毒株已造成該國至少 40 人...

生活

【衰仔樂園】武肺因為同蝙蝠扑嘢而來?

2020/10/7 — 13:26

美國諷刺動畫《衰仔樂園 (South Park) 》上周推疫症特輯 (Pandemic Special) ,講 2020 年全人類都面...

Photo by José Ignacio Pompé via Unsplash
生活

點解肉煮熟都粉紅色?

2020/10/4 — 13:12

長假期肯定大魚大肉,但有些時候實在要準備太多餸菜,看到煮好的肉還是有點粉紅色,以為自己「大頭蝦」未煮熟。早兩日食碟蒸焗排骨,就見到一兩...

成都七一城市森林花園 (photo by Barcroft Media / Contributor , STR / Contributor / GETTY IMAGES)
Green

成都「真石屎森林」僅 1% 住客入住,原來怕蟲蟲危機!

2020/9/18 — 17:44

「摘去鮮花,然後種出大廈,層層疊的進化,摩天都市大放煙花」,2002 年黃偉文寫下《燕尾蝶》時,垂直森林這個環保城市設計概念仍未成為風...

Cosmos

【Fact Check】武肺病毒從外太空墜落武漢?

2020/9/14 — 18:17

相信上周已經有很多人都看過稱武漢肺炎 (COVID-19) 冠狀病毒 SARS-CoV-2 源自太空的報道。剛過去的周末,我認真看了涉...

Cosmos

【有片】氦氣球?氫氣球?從真人「沖天救兵」升空講起

2020/9/3 — 18:48

11 年前彼思動畫製作的《沖天救兵 (Up) 》,以氣球綁住木屋出發往南美洲探險,令人留下深刻印象。在周三 (2/9) 美國魔術師 D...

健康

【又係東張西望】一面賣霧化消毒劑一面解構有幾唔好 到底有幾精神分裂先做到?

2020/8/29 — 11:13

上月底,我曾撰文指出加濕噴霧消毒劑對健康有潛在危險,但市面上仍有大量不同的噴霧槍作家居消毒,而師奶送飯最愛節目東張西望也有講這個問題。...

健康

疫情下搭飛機安唔安全?

2020/8/19 — 13:48

我知,香港人抗疫疲勞,想行開吓去其他國家忘記咗呢個世界,但飛機是一個密閉、通風相對差的空間,有人染上武漢肺炎 (COVID-19) 的...

圖片素材來源:網上圖片
Green

勇闖青蛙直腸平安無事的甲蟲

2020/8/5 — 20:28

講起條直腸,我想大家都不會忘記這兩天紅爆網絡的《多啦 AV 夢》。現實中人類當然不能自由進入其他人或生物的體內,但神戶大學農學研究科准...

Cosmos

消毒勿過火 小心霧化消毒劑危害健康!

2020/7/31 — 17:37

就算武漢肺炎 (COVID-19) 疫情有多嚴重也好,請勿亂買消毒劑放入加濕器用。 最近再有報道重提 2011 年揭發的南韓「加濕器殺...

Cosmos

高中生發現切爾諾貝爾附近真菌 可造太空人防輻射裝備

2020/7/29 — 19:22

切爾諾貝爾核事故至今 34 年,當地仍然因輻射污染而不適合人類居住。不過因為沒有人類的騷擾,當地卻成為了野生生物天堂,並在高輻射下找到...

圖片來源:《人類學好野》
書評

【書介】人類學即係乜?

2020/7/25 — 12:19

人類自以為是世界的主宰,但很多時候我們對自己的文化、生活方式、對事情的看法為何是這樣,都毫無頭緒,所以我們才會有人類學這門專門研究人類...

生活

【人類極限】10 分鐘最多可以食到幾多熱狗?

2020/7/16 — 17:33

挑戰極限可能是人類的天性,但這次講的不是極限運動,而是食熱狗。 美國國慶日當日 (4/7) ,也是一年一度紐約康尼島著名食熱狗大賽 (...