立場新聞 Stand News
小肥波

小肥波

販賣腦汁維生的蛋散,最愛吃喝玩樂,望有錢從天而降,全人類不須工作。 Facebook 專頁:https://www.facebook.com/siufeiball

Credit: 岡慎一郎
Green

椰子蟹鉗力只輸鱷魚咬合力 被鉗研究員:「痛到落地獄」

2016/11/28 — 17:44

日本沖繩的椰子蟹 (Birgus Iatro) 是當地名物佳餚,然而在野外見到椰子蟹,除非你想斷手指,否則還是建議你不要挑釁牠們。 椰...

《永澤君》劇照
生活

吃蒜倍添魅力 體味迷倒女人

2016/11/18 — 12:34

約女生出街當然非常緊張,要 gel 頭、出動古龍水,務求吸引到女生。但不講不知食蒜頭也可能對你成功追到心上人有幫助。 我這個提議好像有...

via pexels.com
Green

基改前路:《紐時》質疑基改產效 學者與外媒轟報道不實

2016/11/7 — 10:29

上月尾《紐約時報》以題為 “Doubts About the Promised Bounty of Genetically Modif...

Sarah Gilbert / flickr
Green

濕紙巾塞渠、變微膠 一時享受禍害長遠

2016/11/4 — 9:30

經歷過沙士之後,香港人的衛生意識都提高了,使用公筷、洗手要搓手兼用潔手液等等都變成習慣。而不少製造商亦把握商機,推出消毒搓手液及濕紙巾...

生活

【書評】大富翁背後的貪婪

2016/10/30 — 10:13

如果只能選一個遊戲來展現香港的地產霸權,大富翁必屬首選。而事實上這個家喻戶曉的桌上遊戲,本身也是一種霸權。 大富翁的官方歷史指,遊戲是...

無論名字為何,鹽就是鹽吧?(攝於沖繩)
生活

捱貴食材的謊言:天然有機鹽、無基改鹽

2016/10/20 — 15:53

有機、非基改食品大行其道。無他,因為每個人都想身體健康。不過,事實未必如此。最近,市面上出現「無基改鹽」、「有機鹽」,文案宣稱比普通鹽...

via pexels.com
生活

接觸幾多秒都污染 食物跌落地未算最污糟

2016/10/12 — 19:08

之前已講過,食物跌落地幾多秒都好都會沾到細菌,這是無容置疑的。不過最近《紐約時報》刊登了印第安納大學醫學院教授 Aaron Carro...

圖片來源:The Curious Case of Benjamin Button 劇照
生活

115 歲是人體極限?

2016/10/7 — 15:42

因為醫學的進步,人類平均壽命愈來愈長,但我們又好似秦始皇一樣能奢望長生不老嗎? 話說最長壽的人瑞是 Jeanne Calment (2...

Escena en el hielo, Hendrick Barentsz, 1625.
Green

太陽黑子不改暖化 無知傳媒勿妖言惑眾

2016/10/6 — 16:28

人類總是犯上同樣的錯誤。華文媒體一而再,再而三地胡亂報道太陽活動減弱,致令地球進入小冰期,TC 與我之前已分別撰文批評之 [1,2] ...

生活

食色性也?

2016/9/25 — 16:41

吃是為了生存、為了提供身體能量而設的本能。然而,為何我們會「捐窿捐罅」找好吃的餐廳,甚至出現米芝蓮等的星級飲食指南呢? 由神經學家Jo...

生活

糖業 50 年大陰謀:心臟病諉過於脂肪、扭曲營養指引

2016/9/15 — 15:20

上世紀五十年代,美國人患心臟病的機率顯著上升,科學家開始尋找原因,並鎖定飽和脂肪為主要幕後黑手。然後,我們這一代都知道脂肪被妖魔化,想...

細菌不會等五秒才轉移。 via Wikipedia
生活

食物跌落地真係五秒無菌嗎?

2016/9/14 — 16:22

如果你信「五秒定律」,將跌落地不夠五秒的食物撿起再吃,請你留意。因為無論你幾快,跌落地的食物一定沾到細菌。 繼 04 年 Jillia...

via pexels.com
Cosmos

魚鰭演化成人類手指的秘密

2016/9/9 — 14:00

2004 年於加拿大北部出土的 Tiktaalik 魚可算是水棲版本的始祖鳥,牠生存於 3.75 億年前的泥盆紀晚期,魚鰭特徵與過去所...

電影《點五步》劇照(Facebook圖片)
文化

係香港人一定要睇《點五步》

2016/8/29 — 10:00

(按:有劇透,不喜者勿看) 城門河上有條沙燕橋,好多人包括我都不知道名稱的來由,而透過《點五步》才得知當中故事原來既感人又熱血。 故事...

生活

【書評】要健康食呢啲?

2016/8/28 — 10:30

如果小肥波話你聽,齋食香蕉可以醫治乳糜瀉 (Celiac Disease) 、齋食飯可以預防心臟病、高血壓,你肯定會話無科學根據,但這...