石賈墨
現居德國的香港人。正職是工程師，所以喜歡把德語當成科學來讀，甚至開始用科學方法來教授德文。深知香港人遠走德國的艱苦，所以建立 Facebook「香港人在德國」專頁及生活百科，希望在德港人可以互相幫助。
【番外篇】德文學習血淚史番外篇（一） 略談學德文的準備和時間
2016/9/22 — 13:01
用了四篇血淚史，談及自己一開始學習德文的經歷，還沒有更確切地談一談初學者如何準備學德文，今次希望寫一篇番外篇。 很多希望學德文的朋友可...
德文學習血淚史之四：但我答應，我永不要重複犯錯？
2016/9/19 — 14:14
還好，學業方面，這邊大學課程的頭一年，根本上就是重複在中大的内容，而且感覺程度比香港的略淺。所以每天可以花很多時間讀德文，這個優先次序...
德文學習血淚史之三：化身「留德華」和死淨把口的真正意思
2016/9/14 — 20:45
這個中大的課程如果用CEFR的分類，估計是屬於A1水平的課程。我一向覺得這個等級制度有一個問題：它不能獨立地描述一個人的不同能力，不但...
德文學習血淚史之二：中大流的第一滴血
2016/9/11 — 19:08
前言：第一篇“德文學習血淚史”勾起好多跟德文持續戰鬥中的朋友的興趣，所以有幾位朋友特地問我幾條有關學習德文的問題，比如：從某水平到某...
德文學習血淚史之一：A1C2馬拉松的開始
2016/9/8 — 18:45
上兩個星期，我在德國完成了一個不大不小的里程碑：應考歌德證書C2分級考試，或稱德語大文憑Geothe Zertifikat C2: G...
歐洲國家杯：Cap德國的圖
2016/7/19 — 17:04
小弟雖然並非神心波友，但歐洲杯，世界杯等大型足球比賽，也必定會捧德國隊的場。今屆則由葡萄牙奪冠，亦屬驚喜。 德國雖然乘世界杯冠軍之勢，...
德國香腸 — 用來說又如何？
2016/6/25 — 3:26
相信大家都有一個“典型”德國人的印象，啤酒和香腸。雖説是典型，卻也沒有錯。德國人的確很愛吃香腸，今次我想講香腸，但不是從吃的角度來説。...
德國菜〈番外篇〉之鮮釣鱒魚
2016/5/18 — 14:28
之前介紹了兩樣德國的地道菜式，今次來一次番外篇，說一下食材和獨特“獲取食材的方法”。 還記得小時候其實是不喜歡吃魚的，原因十分簡單：味...
不講香腸，不講鹹豬手：德國菜 之 德國酸菜 Sauerkraut
2016/5/7 — 6:29
秉承上一篇文談及德國鷄蛋麵的精神，繼續不講香腸，不講豬手。今次講一下德國酸菜。 其實酸菜的排名在“德國地道食物”排行榜中，亦占據十分高...
不講香腸，不講鹹豬手：德國菜之德國鷄蛋麪 Spätzle
2016/4/20 — 6:14
一講德國菜，講到口臭的，肯定是香腸和鹹豬手。其實大家都知道，日本不祇有壽司魚生，韓國不祇有泡菜石頭飯，德國肯定也不祇有香腸和豬手，可是...
德國喜劇小品 〈Knallerfrauen（霹靂女神）〉
2016/4/13 — 12:21
不講政治，畢竟政治大家都聽得多，今次講一下比較風趣的題目。 電視劇。 講起電視劇的話，不要說師奶，很多年輕人都爲之一振。其實一個地方的...
《十年》的幸運：失卻奧斯卡外語獎的《維多利亞》
2016/4/6 — 11:11
德國電影在國際影壇上的影響力，自然跟美國不能相比。以一個香港人的身份來説，我還沒來德國之前，根本就沒有看過一齣德國電影。唯一看過的所謂...
德國傳譯站：用慕尼黑啤酒館 Tap House 的小冊子 介紹啤酒種類
2016/4/2 — 6:22
好可惜的是，來了德國這麽多個年頭，我喝的啤酒，比起在香港喝的可能還要少。真正說是偶爾有喝的，頂多是一杯半杯“單車手”Radler，相傳...
香港人喺德國揸車，有咩嘢要留意？
2016/3/31 — 16:15
近來有好多香港人通過Working Holiday嚟到德國，有啲人就純粹因爲嚟呢邊旅行或者留學，所以要考慮一下用咩交通工具。自駕當然係...