生活
二十文錢劏房飯:摩洛哥鑊仔蛋
2017/3/14 — 11:51
打工仔自炊,買餸是一大麻煩。放工遲了一點點,七點一過街市已經收檔,就算僥倖找到一兩個仍未收檔的菜檔,賣剩的菜往往也沒有自己想要的品種。...
生活
二十文錢劏房飯:仿西班牙蛋餅
2017/3/6 — 14:03
沒有麵的雲吞麵叫淨雲吞,這個很易理解;沒有皮的蛋撻大概叫燉蛋,這個也還可以想像;沒有批皮的法式蛋批叫甚麼?比較接近的食物,恐怕是西班牙...
社會
市井異聞錄 — 勵志不需浪漫,因為生命從不浪漫
2016/3/9 — 18:51
學生連環自殺,有說學業壓力大,青年無出路,社會好絕望。步出某高等學府,坐上小巴,甫開車司機手機響起,傳來他一個人的興奮答話,也傳來一陣...
政治
野雞與鳳凰:中大發跡簡史
2016/2/1 — 13:23
在所謂的「社會流動」想像當中,讀書就是踩在一層疊一層的人頭上面,爬上去。曾幾何時,香港的大學只有港大與中大。儘管有機會升讀本地大學的人...
生活
二十文錢劏房飯:中東風南瓜燜豬肉
2016/1/29 — 17:44
濕冷天氣是個大麻煩——冷就得多穿一點禦寒,可濕起來衣服洗了卻老是晾不乾。住在劏房尤然,地方本就淺窄得連晾條底褲也不夠位散掉水氣,如此天...
政治
犬儒的盡頭:悼李天命,或逝去的九十年代
2015/10/7 — 15:28
王曰:「庶人之劍何如?」 曰:「庶人之劍,蓬頭突鬢垂冠,曼胡之纓,短後之衣,瞋目而語難,相擊於前,上斬頸領,下決肝肺。此庶人之劍...