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【大眾結業】本地獨立出版人﹕大書店百貨公司式經營難維持 獨立書店講性格反更佳

2020/3/19 — 13:31

大眾書局昨日公布,旗下在港 16 間書店今日起結業,未來集中發展教育出版、電子教學和教育服務。消息公布後,不少網民感嘆可惜,但亦有人表示,大眾書局經營模式落後於時代,結業是遲早的事。本地獨立出版社「手民出版社」主編譚以諾接受《立場新聞》訪問時則分析說,大眾書局結業,反映「百貨公司式」的經營模式在香港已難繼續;與之相比,一些獨立書店堅持明確態度、建立選書風格,反而能有不錯收入。

大眾控股有限公司昨日宣佈,受零售巿道持續低迷影響,香港 16 間書店全線結業,到晚上各間大眾門市已關門,書局 fb 專頁和網站都已關閉。發言人指,香港書業零售過去十年面對「市場結構性的挑戰」,過去 12 個月情況惡化,零售收入嚴重萎縮,同時租金及其他成本高昂,集團考慮到經營環境「嚴峻及不明朗」,「不得已忍痛結業」。

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「手民出版社」主編譚以諾接受《立場新聞》訪問時則坦言,大眾書局在其銷售通路中,只佔極小比重。「三中商(三聯、中華、商務)、天地和大眾這幾家大書局中,大眾佔的比例最少」,以該出版社其中一本文化書籍為例,16 間大眾書局入書不到 20 本,賣出更不超過 15 本。

「所以它結業對我這種獨立出版商影響不大。」

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他又言,據他理解,大眾書局主要是「賣文具、流行讀物和一些 CD、DVD」,然而台灣誠品書店 2015 年來港,大幅進佔這片市場,令大眾書店面臨生存危機。

「百貨公司式」書局走下坡 獨立書店講性格反更佳

「手民出版社」主要經營文化書籍。譚以諾說,其出版著作現在主要是在獨立書店發售,而非大集團。今次大眾書局結業,他認為反映大集團「百貨公司式」的經營模式有問題。

何謂「百貨公司式」經營?據譚以諾觀察,香港許多大書店都比較被動﹕每月收到書單,店長看看市面有甚麼新書,再看店內有多少位置,然後每項讀物入幾本,將空位填滿。他認為這樣的經營模式似「特賣場」,沒有考慮如何做策劃 (curation), 令書店欠缺性格,難以維持。

與之相比,一些獨立書店則不一樣。「他們有明確選書路向,能令追求某類書即籍的讀者,知道要去這些書店買書。」他認為,這樣的經營模式,反而比較能夠維持。事實上,就他所知,有些香港小型書店,生意十分不錯。

「所以我覺得,大眾結業可以引伸的討論是﹕甚麼叫書店?書店該如何營運?是不是任由市場告訴你甚麼書籍會賣得好?」

 

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