【熊出沒注意】蓮香樓拜年篇

我從小在廣州西關長大，我的家和第十浦的蓮香樓和陶陶居非常近，我從小就幫襯蓮香樓，對蓮香月餅、蓮香的老婆餅等都印象難忘。

最近聽說香港的蓮香樓在2019年租約期滿後便會轉手，我不知道轉手之後會否繼續保留蓮香的老牌子，所以昨天特意再來幫襯蓮香樓，懷念一下嶺南文化的風采。

飲食文化是嶺南文化重要的一環。蓮香樓古色古香，別具特色，小時候就聽大人說「一盅兩件就去蓮香樓嘆啦！」到了現在，時代不斷進步，蓮香都保留了老店的特色，成為我們集體回憶之一。

我選擇了在蓮香跟大家拜年，希望香港既要跟隨時代的步伐，同時都要對我們的集體回憶、有嶺南文化特色的蓮香樓，予以懷念，一代一代將我們的廣府文化承傳下去。

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