立場新聞 Stand News

短命膠

2020/10/16 — 10:00

廢塑料是香港固體廢物排名第三,每日棄置量超過 2,300 公噸,塑膠餐具及發泡膠餐具就佔其中近 1 成,約 14 輛雙層巴士的重量。

廢塑料是香港固體廢物排名第三,每日棄置量超過 2,300 公噸,塑膠餐具及發泡膠餐具就佔其中近 1 成,約 14 輛雙層巴士的重量。

【文/陳志樺;圖/香港電台】

「短命膠」——膠如其名,就是生命其短。塑膠製品來到用家手上,瞬間用完即棄,是消費時代的特色產物。某程度上,也切合當代人的精神面貌,只在乎功能,不要擁有。

生活裡頭,「短命膠」早已滲透每個環節。淋淋總總的商品,不乏以膠作包裝,快餐的小膠匙、奶茶中只攪兩攪,就完成歷史任務,成為垃圾。近年,隨著外賣平台興盛,方便快捷,打邊爐套餐或盤菜可送到你門口,怪不得短命的即棄餐具,大行其道了。

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綠惜地球環境倡議總監朱漢強擔心這次疫情令大眾習慣性使用即棄用品。

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加上新冠肺炎影響,有環保團體調查顯示,港人每星期消耗逾一億件即棄塑膠。 2018 年,棄置在堆填區的本地廢塑料達 2,300 公噸,是都市固體廢物中棄置量排行第三。其中,塑膠及發泡膠餐具佔 210 公噸,相等於 14 部雙層巴士的重量。

其實、使用即棄餐具,真是實際需要?還是一種「被養成」的觀念,繼而成為習慣?

很多人一直相信:「即棄等於方便、高效率、衛生」。短命膠冇 take2 ,只用一次,眼感當然乾淨又討好。但是,以新冠肺炎為例,研究顯示,新冠肺炎病毒可以在塑膠表面生存三天。所以,即棄等於衛生,純屬錯覺。

雖然,市面上的即棄飯盒、容器、經檢測後證實在「正常情況」下使用都安全;但每次檢測只側重有限的目標,如重金屬或化學物質,仍未夠全面,塑膠中的添加劑、穩定劑等,長期對人體也有害。作為用家,尤其對於即棄用品應持更多的客觀及科學精神;比如超過 100°C 、有油性煎炸食物,即時放入膠盒就是冒險,別貪一時之快。

中大醫學院賽馬會公共衛生及基層醫療學院副教授何建輝表示,長期使用即棄塑膠餐盒,會否影響人體健康仍是問號。

中大醫學院賽馬會公共衛生及基層醫療學院副教授何建輝表示,長期使用即棄塑膠餐盒,會否影響人體健康仍是問號。

中大醫學院賽馬會公共衛生及基層醫療學院副教授何建輝表示,長期使用即棄塑膠餐盒,會否影響人體健康仍是問號。

中大醫學院賽馬會公共衛生及基層醫療學院副教授何建輝表示,長期使用即棄塑膠餐盒,會否影響人體健康仍是問號。

要改變人的觀念和慣性,殊不容易。大型連鎖店或有心支持環保,但有很多掣肘,反而坊間小店更有彈性。有良心老板不用即棄餐具,推廣「外賣保溫盒」,客人只需暫付按金,就可免費借用,非常環保。可惜,遇上世紀疫情,只得暫時擱置,人算就是不如天算。

Wayne 的烏冬店為客人提供可重用的保温盒,為環保出一份力。

Wayne 的烏冬店為客人提供可重用的保温盒,為環保出一份力。

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近年,市面上開始出現「可生物分解」的塑膠?分解了……應無後顧之憂?

基本上,「分解」視乎所用添加劑,條件可以是陽光、氧氣、高溫(50°C 以上)。事實上,垃圾被送往堆填區埋葬,沒氧氣也沒高溫,「可生物分解」也變得難分難解!另外,部份可生物分解塑膠也絕非可以完全分解,解體後會變成微塑膠 (microplastic) ,污染海洋、土地、破壞生態,最後進入食物鏈,人類又自食惡果。

近年市面上出現了不少由木漿或竹漿製成的環保即棄餐具。

近年市面上出現了不少由木漿或竹漿製成的環保即棄餐具。

說短命,「濕紙巾」也當之無愧,因其近年成為寵兒。其實濕紙巾不是紙,也不是巾,是膠。又因為疫情,人們經常要「消毒」,需求大幅飆升,也衍生大量垃圾,出現在山澗、田野、沙灘。注意,那塊膠,是不能分解的!

英國人把用後的濕紙巾,慣性丟進馬桶,結果,濕紙巾在污水渠結聚油脂,做成堵塞, 2017 年的調查顯示,在英國 9 成的污水渠堵塞的元兇是濕紙巾。

2017 年有調查指出,濕紙巾是堵塞英國污水系統的最大元兇。
相片由 Thames Water提供

2017 年有調查指出,濕紙巾是堵塞英國污水系統的最大元兇。
相片由 Thames Water提供

無疑,病毒當道,經常抹濕紙巾似較心安理得。然而,這塊膠所含化學品、多得嚇人—防腐劑、保濕劑、表面活性劑、螢光劑、人工香精、消毒殺菌劑……皮膚敏感者、嬰兒都要慎用。這塊膠的作用,是否被過度倚賴和神化?值得深思。其實人在家中,消毒、殺菌有很多DIY方法,別迷信即棄用品就等於「方便、高效率、衛生」。

不要被濕紙巾的名稱蒙騙,它們的主要成份是塑膠的不織布,是不可以分解的。

不要被濕紙巾的名稱蒙騙,它們的主要成份是塑膠的不織布,是不可以分解的。

提倡餐具「重用」,短命變回長命。坊間有團體專做「租用餐具」,服務講座、派對、嘉年華、馬拉松等等,效果很好,纍計已減用幾十萬件即棄餐具。全球多國,已對使用塑膠產品制定管制措施,,如同一場即棄文化的小革命。從來,港人的環保意識不弱,礙於習慣與心態,而步覆蹣跚。時移勢易,塑污染已迫近眉睫,再不主動,怕難以逆轉了。

減少使用一次性即棄餐具,可考慮租用可循環再用餐具。

減少使用一次性即棄餐具,可考慮租用可循環再用餐具。

餐具租用公司創辦人 Judith 相信,大部分香港人都注重環保,只是怕麻煩。

餐具租用公司創辦人 Judith 相信,大部分香港人都注重環保,只是怕麻煩。

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香港電台節目《環保身開始》逢周六晚上 9 時 30 分於港台電視 31 播出,探討本地環保議題及與健康的關係。本集 10 月 17 日播放;港台網站及流動應用程式 RTHK Screen 同步直播及提供重溫。

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