圖片素材來源:不吃動物的人 Facebook、珍心素食 Instagram

【不吃動物的人】珍心素食老闆豆漿先生

豆漿先生 | 60 後 | 珍心素食豆漿豆腐花專門店老闆 | 10 年沒吃動物

1. 當初你為甚麼選擇不吃動物?

健康。餐廳本來是有賣炒麵肉類的豆品店,後來想健康啲,便嘗試轉型只賣素食。既然餐廳賣素,自己便跟着吃素。愈吃愈健康。

2. 你喜歡去哪一間餐廳吃飯?

悠蔬食。他們的大啡菇做到好似真扒,鋸住食好過癮。菜式整體都不錯。

3. 珍心素食豆漿豆腐花專門店有甚麼理念嗎?

食物健康,食客開心。
不是賣花讚花香,我們的豆腐花真的又滑又香,是鎮店之寶。很多叔伯輩的食客試過都話:「我已經幾十年無食過咁靚嘅豆腐花喇!」
豆漿、薑醋同養生糖水都見得下人,都是必食之選。

4. 請分享你的一項興趣。

運動。我每日都一定要做至少一兩個鐘頭運動。夏天游水,秋天跑步踩單車或者練三鐵。練親都十幾廿公里㗎。

5. 現在是你的主場時間。

每一件事都用心去做,不要小看每一步。

珍心素食豆漿豆腐花專門店

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地址:九龍旺角砵蘭街 124 號 B 舖地下(港鐵油麻地站 A1 出口,步行約三分鐘)
電話:2781 2987

 

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