假才子

假才子

比較政治碩士學歷、傳媒工作者。取名「假才子」是因為潮流興才子才女,但又沒有人承認自己是假大空的偽才子才女,所以先行澄清。文章內容不好就還請見諒,畢竟我不是個正牌才子。

2020/11/29 - 14:49

京都百景 12:老舖料亭

作者提供

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從京都東北方乘叡山電鉄回市中心路上,宝ヶ池駅附近的老舖,平八茶屋。忘了從哪裡看到這家店的情報,反正上鉤原因是它據稱是京都歷史最久的高級料亭 (ie其他類型商舖的話有更久的)。幾久呢?天正年間創業,即是織田信長還在生時。當然建築物是沒那麼舊啦。根據官網,原本是一間普通賣茶/輕食店,後來才越弄越高級。有被新撰組入屋搜查過。夏目漱石都是常客。

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基本是懷石料理,逐碟遞上來吃,都很精細。收尾來個反高潮,是十分單調的麥飯+山藥泥,據介紹是創店時就賣的主食。不知道織田信長或豐臣秀吉有沒有吃過?(大概沒有,但夏目漱石應該有) 

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必須預約,可在官網填表。價錢一萬 yen 以上,看你選哪個套餐就多幾道菜。我被安排在個室,房外是庭園,窗外則是鴨川,環境清幽,可以仔細品嚐。大概是經驗老到計得準,幾乎我每吃完一道菜,服務員就開門遞上下一碟,又關門離開。中餐館那些打斷你吃東西的不斷換碟,唉,冇得比。

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