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就算是「芝牛」也沒關係

2020/8/21 — 13:13

底圖素材:網上圖片

底圖素材:網上圖片

【文:冷靜聲線】

每次返日本鄉下,我們總有一餐會食平到喊的日式平民飯餐。香港人對日式平民飯餐的回憶和日本人或許有所不同。在日本,除遊客區外,這種日式平民飯餐的主要顧客多是男性,叫芝牛飯餐的,十個有八個都是有點不修篇幅的眼鏡男。久而久之,日本人便稱呼這類人叫「芝牛(チー牛;chi-gyu)。

網絡向來比現實毒舌,現實世界裡,很少人會談及芝牛此一標籤。此網絡用語不止是外貌協會那麼簡單,更懷有對因無職而被逼餐餐吃平價飯的基層歧視。簡簡單單一碗飯的稱呼,戲謔意味可能比我們想像中更深遠。

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在這種不為港人所知的負面背景下,原本瑟縮在日本各大街角的平民快餐店猛龍過江,碰上因疫情不能返鄉的思鄉香港人,一道「日本直營」對上「香港代理」的藥引,一觸即發,門庭若市。

在最壞的時代,能去日本直營日式快餐吃飯,吃得夠 Made in Japan,忘卻當下的煩惱,已是很大的幸福。行行長列裡的男女老少,內心裡有著控訴,也有著對彼此的祝福。

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也許我們該是時候跟日本友人說一聲:「就算是『芝牛』也沒關係。」

(作者簡介:日本線及人類觀察員,包括但不限於寫日本觀察。Facebook

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