我係薯條控

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為咗食好味嘅薯條,我可以去到好盡!

2019/11/27 - 14:35

《薯途有你》第二集:何文田扒房小店 白松露鹽配優質薯條

作者提供

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十分抱歉,到晚上才抽到時間寫第二集的《薯途有你》。

這一家位於何文田的扒房小店,自從於兩年前開業後,它已經成為薯毛毛這兩年以來心水小店之一,曾經多次帶同不同圈子的朋友光顧,他們全都是吃得滿載而歸。有時候牛扒癮起,就算只有自己一人也毫不猶豫過去光顧。

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回想他們在兩年前開店之時,以主打廉價的價錢便可以吃到 Flat Iron,以及無限任食薯條作招來,回想在暑假曾到英國光顧 Flat Iron,當然在英國吃 Flat Iron 價錢更便宜,但是,在這裡吃的 Flat Iron 亦不失禮,廚師早為大家切好,基本上送到你的手上時已經沒有甚麼麻煩。而且,他們的薯條向來優質,用上白松露鹽絕對是令到大家大快朵頭的原因,基本上每次光顧均會吃上四至五回才會收手。

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還記得一年前他們進軍銅鑼灣,還記得當年見到其中一位老闆 Oscar,當時直言價錢與何文田店仍是一樣,沒有因為地區而改變價格呢。直到今天,他們仍然維持 150 元便可以吃到 Flat Iron 呢。另外,有時他們會提供 Hanger Steak,或是澳洲和牛等的不同口味,雖然價錢較貴,亦是甚具質素,絕對得一試。

開業兩年有多,他們既與社會同行,亦努力保持食物的質素,希望大家可以多多支持他們呢。

餐廳:Top Blade Steak Lab

地址:何文田梭椏道 4A 號榮英大厦地舖

昔日評分食評

(標題為編輯所擬,原題為〈《薯途有你》 — 第二集〉)