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誰人愛洗碗?

2016/12/22 — 17:00

(網上圖片)

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小子平生最厭惡的家務便是洗碗。

或說在十餘年前,小子剛考完高考(噢,暴露年齡了),在放榜前的日子,正是無所事事,未知前路之際,便決心去找暑期工消磨時間。最後,小子去到了一間規模甚細的上海麪館面試。還記得過程中,老板娘特地問道:「這工作頗辛苦的,後生仔你捱得住嗎?」笑話,那刻為求得工作,小子當然想也不想便回應:「沒問題!」然後,小子便成為了一位光榮的廚房學徒了。

麪館正缺人,小子翌日早上便開始工作。在家甚懶,甚麼也不懂的小子,接到第一個任務便是將堆滿整個大鋅盆的廚具洗乾淨。老板娘看小子懵懂的樣子,便拿了一個中鋼盆,示範如何清洗,然後便走開了。小子看畢,感覺挺易呢,便滿有信心的開始洗刷那堆油淋淋的廚具。很快便全洗好了,小子還滿心歡喜的期待老板娘的讚好。怎料她過去檢視後,送來的是費爵爺式的「吹風機」大罵!原來柱形的盆,光用鐵線刷可刷不了四個內角,還是見油漬,她口裡罵著,手指也一路動著,說:「鐵刷刷不到,可以用手指嘛,就這樣,捽捽捽,看,不就乾淨了嗎?真笨,讀書多也沒用!」小子為之前的自滿而臉紅,每一項工作也有它的要求和竅門,不容輕看。老板娘這一罵,讓小子了解到工作時認真的重要,只有認真,才會盡力思考如何做到最好。自此之後,小子每天負責洗廚具時,特別用心,只求不再被罵。事實上,也再沒見識過老板娘的吹風機了。

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究竟有誰人會喜歡洗碗呢?
(網上圖片)

究竟有誰人會喜歡洗碗呢?
(網上圖片)

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廚房學徒的生涯只持續了一個半月。當放榜後,小子知道順利獲得大學學位後,便也就辭職了。老板娘也明白情況,在小子學徒的尾聲,也是難得的整天也對小子和顏悅色。到正式離職之日,小子和老板娘和廚師阿偉道別之後,手上拿著最後(微薄)的薪水,轉身離店的一刻,心不其然有些掛念老板娘的吹風機,是她教懂小子踏足社會應持有的工作態度。另外,更感慶幸的是,終於不用再洗碗碟了!小子應該已洗完一生人要洗的東西了吧?不要再洗了!

時間回到十餘年後的現在,這家處身荃灣廣場,名叫「上海味」的麪店早結業了,當年的吉之島也變成了一田,真是滄海桑田,人物皆非。而小子呢?正在教員室的鋅盆前拿起百潔布,勾起了這番陳年的回憶,想著當年帶有幾分認真「不要再洗」的誓言,洗著飯盒和叉子,卻沒有絲毫難受。是小子變得愛洗碗嗎?才不,小子在家依然是寧願掃地拖地摺衫也不願洗碗(心想:甚麼也不用做更幸福,哈)!

太太每回都是問完小子愛吃甚麼後再預備食材,吃來就是對味。
和學校飯盒實在是天和地啊!

太太每回都是問完小子愛吃甚麼後再預備食材,吃來就是對味。
和學校飯盒實在是天和地啊!

就只因這是太太在前一晚進修回家後,開灶悉心為小子預備的午餐。吃著飽腹又暖心,連洗刷時也似是透著溫熱。厭惡就此被沖刷走,餘下的只有柔心的笑意。麗媚,感謝你的用心。

另外,一星期這樣一次剛剛好,若真太忙的話,兩星期一回也不要緊,別太辛苦你,小子會心痛的,橫豎順道洗少一回碗也非壞事,哈哈。

各位男讀者,要好好感謝為你預備飯盒(或晚餐)的另一半(或家人)啊!還有,記得幫手洗碗……

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