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2020 年度「十大我最喜愛的素食餐廳」

2021/3/31 — 10:53

資料圖片,來源:BrocnBells.com Team @ Unsplash

資料圖片,來源:BrocnBells.com Team @ Unsplash

選舉於 2020 年 12 月舉行,分為五個部分:

「十大我最喜愛的素食餐廳」:按整體質素(食物、環境及服務)選出的十間素食餐廳
「最好味大獎」:按「食物質素」選出的一間素食餐廳
「最舒適大獎」:按「環境質素」選出的一間素食餐廳
「最友善大獎」:按「服務質素」選出的一間素食餐廳
「最驚喜大獎」:按「素食質素」選出的一間「非素食餐廳」

是次選舉並非要比甚麼高下,十大以外的很多餐廳也十分出色有特色,部分選舉結果亦跟車非常之貼。

選舉只是想將大家特別喜愛的餐廳公諸於世,表揚他們之餘,同時為有意嘗試不吃動物的朋友,提供一些參考。須知在香港經營素食餐廳並不容易,縱使很多波士都有心有力,但心力始終也是有限的。

希望大家身體力行多多支持香港的素食餐廳。自己多多幫襯又好,帶親朋去開開眼界又好 — 每張鈔票,其實都是選票。

Every time you spend money, you’re casting a vote for the kind of world you want. — Anna Lappé

第一位及「最好味大獎」:素年

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2019 年在深水埗開幕的香港素食小店,由兩位愛動物的普通人經營。希望從做好自己開始,讓素食、尊重自然和愛護動物成為普通的事。

深水埗福華街店(Years)
九龍深水埗福華街 191–199 號
電話:6338 3719

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深水埗汝洲街店(The Park by Years)
九龍深水埗汝洲街 132 號
電話:5336 4000

荃灣店(Friends of Years)
新界荃灣三陂坊 20 號
電話:5296 9864

第二位及「最舒適大獎」:POP vegan

2018 年 8 月正式開幕、座落於中環 SOHO 這個熱閙地區的純素西餐廳。除了提供讓人心靈滿足的純素美食、健康飲品及純素酒精飲品之外,同時提供一個寧靜放鬆的環境、舒適座位、型格室內設計以及悠閒音樂。

餐廳一直以創新和多元化為宗旨,定期推出不同新菜式吸引顧客。當中包括素鵝肝、炸魚薯條、北京填鴨薄餅及威靈頓未來漢堡扒等大有噱頭的菜式;自家研製的西瓜牛扒,更絕對會令大家眼前一亮,顛覆您對傳統素食的印象。

香港中環蘇豪伊利近街 28 號 1 樓
電話:2628 6211

第三位:veggieSF

位處香港中環核心商業區,是一間以 50 年代美國三藩市為主題的純素餐廳。店內的美式懷舊裝修和擺設,令你恍如置身 50 年代的舊金山。餐廳雖然走美式風格,食物卻是無分國界。除了美式漢堡,還有越南撈米粉、素海南雞飯等,適合初入門的素食者。

香港中環士丹利街 11 號 Stanley11 10 樓全層
電話:3902 3902

第四位:Green Common

集植物性產品零售、分銷及餐飲的一站式全方位食品樞紐,在全球十多個地區提供環保、創新和健康的食品選擇。2005 年在香港開設首間實體店,此後網絡不斷擴大,於 2020 年 12 月拓展至中國上海及於 2021 年 1 月至新加坡,向亞洲各地的零售商和餐廳分銷超過三十個知名植物性產品品牌,包括 Alpha Foods、Beyond Meat、Califia Farms、Gardein、Heura、Moving Mountains Foods 和 Unlimeat。

置地歷山店
香港中環遮打道 18 號置地歷山地庫 1 樓 B2 號舖
電話:3582 4463

灣仔店
香港灣仔皇后大道東 202 號 QRE Plaza 2 樓 1–2 號舖
電話:3586 1968

海港城店
九龍尖沙咀廣東道 17 號海港城海運大廈地下 OT G61 號舖
電話:3102 1220

THE FOREST 店
九龍旺角奶路臣街 17 號 THE FOREST 1 樓 110 號舖
電話:2110 0194

將軍澳中心店
新界將軍澳唐德街 9 號將軍澳中心 G05 號舖
電話:2110 0158

荃灣店
新界荃灣大河道 98 號如心廣場 2 期 1 樓 101 號舖
電話:2662 0553

屯門店
新界屯門屯門鄉事會路 88 號天生樓地下 7–11 號舖
電話:2388 0131

Future Bar
九龍尖沙咀梳士巴利道 18 號 K11 MUSEA 地庫 2 樓 B201–14 號舖

第五位:無肉食

無肉,也是種生活。素食文化趨勢迎合了社會追求健康及環保的意識。餐廳除了為顧客提供多元化的健康素菜,更著重和平及惜食的信念,並決心為香港素食文化帶來別樹一格的新氣象。

中環店
香港中環嘉咸街 23 號 My Central 地下 5 號舖
電話:2336 2908

北角店
香港北角堡壘街 10–16 號華曦大廈地下 B 舖
電話:2528 2368

佐敦店
九龍佐敦德興街 8 號地舖
電話:2668 6658

旺角店
九龍旺角洗衣街 88 號 2 樓
電話:2889 2938

荃灣店
新界荃灣如心廣場 2 期 213 號舖
電話:2336 9818

第六位及「最友善大獎」:素悅軒

小店位於荃灣一條毫不起眼的小巷內。店主自小隨父母移民新加坡,成年後,機緣巧合之下回流香港,帶給大家「新加坡 × 香港」的特色素食車仔麵。

人氣菜式有正宗新加坡純素喇沙湯底及肉骨茶湯底車仔麵,以及即叫即做香脆炸薯片。車仔麵紙上有多達二十多種純素/蛋奶素之車仔餸供客人選擇,同時每天為食客提供不同菜式之三餸飯餐。全店食品不含五辛。

新界荃灣兆和街 23 號海晴軒 15 號地舖
電話:3486 4428

第七位:走肉・朋友

餐廳致力顛覆大家以為素食沉悶乏味的舊有觀念,在保留原有色香味的大前提下將菜式走肉,用其他植物性食材取而代之,挑戰你的味蕾!餐廳主打新派素菜,價格親民,並且定期推出新菜式主題,旨在吸引更多人加入走肉行列,將走肉文化融入生活之中。

餐廳設計以清新小田園風格為主,給不同形式的素食者及非素食者一個共融的地方;在提供健康素食餐飲之餘,還可讓客人感受到我們的正能量,從個人以至家庭,使世界更美好。這正是餐廳的信念「a better ME.a better WORLD」的由來。

九龍大角嘴博文街 28 號地舖
電話:2388 6280
WhatsApp:6578 9849

第八位:MUM 日常野菜料理

已結業

第九位:悠蔬食

餐廳開業六年,一直以來的理念都是推廣健康飲食、環保和護生。

餐廳齊集中、西、日、台、泰系的頂尖蔬食廚師。特點是融合多國菜式(Fusion),以及使用新鮮天然食材,輔以高雅舒適環境,帶給大家一個全新的蔬食體驗。

我們認為,只要多吃一餐蔬食,就能為自己、動物和地球積多一份福氣!

尖沙咀店
九龍尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓
電話:3706 5827
WhatsApp:6796 8636

荃灣店
新界荃灣楊屋道18號荃新天地2期地下G08–11號舖
電話:2636 1808
WhatsApp:9329 3357

第十位:大自然素食

創辦人禾哥起初經營蔬菜批發,因而認識從事餐廳的朋友。禾哥至今仍然堅持經營蔬菜生果批發,確保來貨質素,每天新鮮直送各分店。他亦會定期每個月跟廚師創作新菜式,不斷創新。

2003 年沙士後,陸續有素食餐廳倒閉,禾哥相信危中有機,2005 年創立第一間素食餐廳 — 太子「禾之家素食」;2020 年面對新型冠狀病毒衝擊,餐飲業首當其衝,禾哥也作出應變,開始營運網上商店 —「禾之家素食士多」,希望大家安坐家中都能夠享用素食。

銅鑼灣店
香港銅鑼灣軒尼詩道黃金廣場 8 樓
電話:2808 1386

尖沙咀店
九龍尖沙咀美麗華廣場 1 期 2 樓 212 號舖
電話:2376 1186

太子店
九龍太子彌敦道始創中心 3 樓 335 號舖
電話:2148 1163

黃大仙店
九龍黃大仙現崇山商場 1 樓 102–103 號舖
電話:2887 3363

荃灣店
新界荃灣廣場 4 樓 433 號舖
電話:2148 1819

馬鞍山店
新界馬鞍山新港城中心 4 期 3 樓 3217 號舖
電話:2234 5575

「最驚喜大獎」:PizzaExpress

我們對食材一絲不苟,嚴選最優質的食材製作,為您奉上美食。除了選用新鮮食材,我們亦不斷革新我們的食譜、服務和室內裝潢,務求為您提供最佳餐飲體驗。我們致力為您提供美食和製造難忘時光,自 1965 年至今從未變改。

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