立場新聞 Stand News

中美冷戰斷送香港百年的美軍西服店

2020/7/20 — 17:02

海軍商場的福興裁縫店(作者攝)

海軍商場的福興裁縫店(作者攝)

「原本做到 97 年,估唔到做到宜家。」一個專門接待美軍的商場,百年的裁縫家族,與香港一樣,走到尾聲。裁縫店老闆 Tony 見證着中美關係的興衰,與他為美軍做西裝的事業一樣,一去不回頭。他的裁縫店位於海軍商場,商場建於 1960 年,他的店所在的西翼建築於 1993 擴建,預計下年會重建。

Tony 的 Fu Shing and Son 福興裁縫店,一家人三代,早於清朝末期,已經從事專門為美軍做西裝,客人主要為美軍,店舖連中文招牌也沒有掛上。

裁縫店所在的是第二代的海軍商場,位於分域碼頭旁邊,這個碼頭就是專門給美軍停泊軍艦的地方,如同灣仔駱克道的酒吧,有很多專門給美軍的商店,軍人的理髮店,做西裝的裁縫店。走入商場內,亦有懷舊的汽車和木船的裝飾品,不同海員的勳章掛在大堂的天花上,有如時光隧道。相傳香港最有錢的印度人夏里拉在 60 年代的海軍商場做生意,為英軍收集服飾裝備,結果賺到第一桶金成為巨富。以前服務美軍的生意很好做,商場也很好景。

廣告

香港的福興裁縫店在 1951 年成立,搬遷過三次,本來在中環後來搬至灣仔,最後才落戶海軍商場。老闆 Tony 因為父輩為美軍做西裝而賺到不少金錢,有機會在美國學會裁縫,也在美國完成大學,說起了美軍他如數家珍,第九艦隊的那一隻小艇,甲板上的什麼直升機,他也輕易說出了型號,詳細解釋每一架飛機的屬性。他的父親是 1935 年成立的香港洋服總會的早期成員,他也順理成章加入工會,當年工會在他眼中是由於銀行,可以貸款標會。

昔日的訪問,第二代福興的老照片,當年有過千呎的工作室

昔日的訪問,第二代福興的老照片,當年有過千呎的工作室

廣告

看着他的裁縫店,是中美關係的寒暑表,對上一次美軍來不到香港,已經是兩年多前的事,時代久遠得連 Tony 的女兒也忘記了。美軍不見了,老闆笑說,現在反而有人大過來做西裝。

時代不同,做西裝也被淘汰,昔日他強調做西裝時間快速,在美軍上岸的幾天內,就可以度身訂做完成,但今時今日,連世界最大的西裝店二百年歷史的美國 Brooks Brothers 也要結業,整個行業也是明日黃花。

除了西裝,店內有販賣美軍最愛的雪茄和烈酒。現在老闆順理成章,轉行賣凍肉食品,裁縫店只餘下三份一的面積,其餘面積大部份是賣食品。他介紹意大利、丹麥、法國的芝士,說是酒店執笠貨,非常便宜。

人可以轉行,但回憶不可以。他的店有如小型博物館,放滿記載着美軍昔日在香港的生活照,櫥櫃上放滿美軍簽名相片,戰艦的相片,美軍的軍人徽章,昔日商場的舊照,還有 1960 年代出品美軍最愛的古巴雪茄。其中一個角落,也放着他的爺爺幫蘇絲黃做衫的英文報道。

他憶述,昔日生意很好,是 AE 卡的特選客戶,可以有現金回贈,但這一切只是回憶。美軍何時會再來香港,他說不想,他知道商場快將清拆,係得一天得一天,或許商場的清拆比美軍在來訪香港來得更早。

香港變成一個普通的中國城市,我們珍惜的國際化,曾經在我們身邊,可惜一切與鏡花水月,不復再見。

海軍商場外貌

海軍商場外貌

 

作者 Facebook

發表意見