【劣食隔離營】《立場》獲竹篙灣膳食商丹尼食品單據 顯示每餐飯盒單價僅 16 元

竹篙灣檢疫中心上周爆出懷疑集體食物中毒,其賣相欠佳的膳食相片亦在網上引起熱議。《立場》獲得由涉事的「丹尼食品有限公司」提供予衞生署的單據,列明早、午及晚餐的飯盒價格僅 16 元。單據亦顯示公司在 3 月 26 日至 4 月 29 日間,為竹篙灣提供逾 11,000 個飯盒,涉及總金額為 177,360 元。《立場》正就此向衞生署查詢,尚待回覆。

本網獲得一張「丹尼食品」的單據,顯示公司在 3 月 26 日至 4 月 29 日期間,為竹篙灣其中一個區域提供膳食,早、午及晚餐飯盒單價均為 16 元,另外雞蛋、白粥及配菜的價格分別為 4 元。丹尼在該段期間共提供 11,025 個飯盒,涉及總額為 177,360 元。不過,另一張在 2 月發出的單據則顯示,年初提供予竹篙灣的飯盒,單價為 25 元,未知為何到 3 月後大幅減價 9 元,至 16 元一個飯盒。

本身是業界成員的稻苗學會主席徐汶緯早前估計,飯盒的平均價格只是「30 頭」,認為此價格下,還要計算物流成本,飯盒的食材、質素肯定不會理想,「出街食都起碼 40 至 45 蚊一個飯」。他早前指,政府應該考慮更改條件,不以「價低者得」的形式處理,或者要為合約設定底價,才能改善質素。

衞生署早前回覆查詢時表示,檢疫中心目前已非由丹尼食品提供膳食,又指是按照政府採購的規例和守則,邀請多間供應商報價,變相承認並非經公開招標決定。署方表示,為免影響政府的議價能力,不宜透露合約內容及價格。

《立場》今日再就「丹尼食品」的單據向署方查詢,署方沒有正面回應,僅再重申丹尼食品有限公司並非現時為其他檢疫中心提供膳食的承辦商,現時為竹篙灣檢疫中心提供本地膳食的承辦商為美味王餐飲管理有限公司,及以重提之前所指,按照政府採購的規例和守則邀請多間供應商報價的說法。

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