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本港豬場首次驗出非洲豬瘟 6 豬隻呈陽性銷毁 240 豬 漁護署:不影響活豬供應

2021/2/4 — 23:47

養豬業帶來大量副產品──糞便,對周邊環境造成污染。

養豬業帶來大量副產品──糞便,對周邊環境造成污染。

中國 2019 年爆發非洲豬瘟,同年大批來港豬隻亦驗出非洲豬瘟病毒,導致豬肉價格持續高企。漁護署今日(4日)晚上公布,元朗黃泥墩一持牌豬場的 6 隻豬隻樣本中,檢測出非洲豬瘟病毒,並宣布該豬舍內所有共約 240 隻豬隻均會被銷毁。翻查資料,這是首次有本地豬場檢驗出非洲豬瘟。漁護署稱,今次個案不會影響本地屠房運作,亦不影響整體活豬供應。

漁護署指,現時已禁止有關豬場運出任何豬隻,直至另行通知。署方指,人員巡查時亦沒有發現豬隻健康異常情況,由於場內已實施嚴格的生物保安措施以減低染病風險,加上各個豬舍為分隔的構築物而不相通,初步認為現階段可作進一步觀察及檢測而無需銷毁其他豬舍的豬隻。

署方發言人強調,非洲豬瘟並非人畜共通傳染病,不會傳染給人類,因此不會構成食物安全風險,豬肉煮熟後可放心食用,市民無需擔心。

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上水屠房及荃灣屠房自 2019 年 6 月起已實施「日日清」措施,即所有運到屠房的活豬會在 24 小時內屠宰,屠房內不同位置的豬欄每日均會清空,並進行徹底清潔消毒。漁護署稱,今次個案不會影響本地屠房運作,亦不影響整體活豬供應。

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