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生活

訪問:韓國即食麵背後的隱喻

/鍾樂偉2020/4/20 — 10:39

早前接受了《明周文化》一個有關韓國即食麵文化的訪問,當中談了不少韓國人對即食麵愛不釋手,背後的社會文化因由。 訪問過後,偶然看到韓國...

生活

Ramen Rater選香港十大即食麵 出前一丁醬油豬骨居首

/立場報道2015/4/28 — 19:39

專門鑽研即食麵的美國知名網絡食評人Hans Lienesch,在部落格「The Ramen Rater」去年12月底公佈了201...