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齋滷味(資料圖片,來源:Mk2010 @ Wikimedia Commons)
生活

齋滷味

/不吃動物的人2021/5/1 — 16:24

【文:鄧家宙博士(香港史學會總監及大學講師)】 近年,素食風氣日趨流行,舊式新式的菜款,甚或各種烹調方法都能在本港品嚐得到。但有趣的是...